| 德宏奶水牛产犊间隔调查报告 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
德宏奶水牛产犊间隔调查报告
汤守锟 牛自兵 肖艳玲 陈涛
（芒市畜牧站 云南芒市 678400）
本文所称德宏奶水牛，是指以乳用型摩拉水牛和尼里/拉菲水牛为父本改良役用型德宏水牛形成的杂交母水牛，目前还只是一个杂交群体。由于奶水牛产犊间隔的长短，不仅是衡量奶水牛繁殖水平的重要指标，也是影响养殖效益的关键因素。为掌握德宏奶水牛人工授精配种条件下的实际产犊间隔情况，以便采取有效措施，不断努力缩短奶水牛的产犊间隔，我们在芒市地区开展了德宏奶水牛产犊间隔调查与分析工作。
摘要：通过对芒市地区4个乡镇中1个企业养殖场、2个农户家庭养殖场和2个农民专业合作社养殖小区奶水牛产犊间隔的调查。共收集到166个有效产犊间隔数据，其中1至2胎66个，2至3胎50个，3至4胎35个，4至5胎14个， 5至6胎1个。对1—5胎165个产犊间隔数据分析结果，总平均产犊间隔为494.1±147.5天，其中1－2胎为493.5±142.7天，2－3胎为481.8±129.8天，3－4胎为517.1±184.8天，4－5胎为483±133.1天。产犊间隔最短321天，最长1056天；产犊间隔在450以内的超过一半，达到52.72%；产犊间隔超过2年的占6.67%。并对调查分析结果提出了6点讨论意见。
关键词： 畜牧 繁殖 奶水牛 产犊间隔
1．调查对象及统计范围
1.1 调查对象
选择芒市地区奶水牛养殖中有繁殖记录的规模养殖场、户或小区作为调查对象，具体调查对象包括1个企业养殖场、2个农户家庭养殖场和2个农民专业合作社奶水牛养殖小区。涉及奶水牛养殖比较集中的风平、勐戛、芒市、轩岗4个乡镇。除企业养殖场实行人工授精为主，本交为辅的配种方式外，其余均全部采用人工授精配种。
1.2调查统计范围
以上述调查对象中有繁殖记录以来的原始记录为依据，凡是产犊记录准确、字迹清楚可辩者，均纳入统计范围。奶水牛产犊时间跨度从2004年至2011年2月。奶水牛杂交组合以摩本杂一代为主，有极少数尼本杂和三元杂。
2．调查统计结果
2.1取得不同胎次间隔的有效数据
调查共收集到166个有效产犊间隔数据，其中1至2胎间隔数据66个，占39.76%，2至3胎间隔数据50个，占30.12%，3至4胎间隔数据35个，占21.08%，4至5胎间隔数据14个，占8.43%，5至6胎间隔数据1个，占0.6%。
2.2不同调查对象基本情况及统计分析结果
不同调查对象的调查统计分析结果详见表2－1、2－2、2－3、2－4，其中2个合作社小区养殖时间均不足2年，数据较少作合并统计。
表2－1 德宏祥祥乳业奶水牛场产犊间隔调查统计分析表
注：2003年开始饲养奶水牛，存栏规模200头左右，由于前期无规范记录，表内收集数据期限为2008年至2011年2月。
表2－2风平那目村向家奶水牛场产犊间隔调查统计分析表
注：2004年开始饲养奶水牛，历年存栏规模20头左右。数据收集期限2004年至2010年。
表2－3 勐戛镇芒丙村赵家奶水牛场产犊间隔调查分析统计表
注：2005年开始饲养奶水牛，历年存栏规模30头左右，数据收集期限2006年至2010年。
表2－4轩岗乡拉哏和芒市镇芒岗奶水牛小区产犊间隔调查统计分析表
注：2009年开始饲养奶水牛，存栏规模分别在100头左右，均购自本市其他养殖场户。
3．调查结果汇总分析
3.1产犊间隔平均数与标准差
由于第6胎仅有1个数据，不纳入汇总分析。对1—5胎165个产犊间隔数据分析结果，总平均产犊间隔为494.1±147.5天，其中1－2胎为493.5±142.7天，2－3胎为481.8±129.8天，3－4胎为517.1±184.8天，4－5胎为483±133.1天。
3.2产犊间隔区间分布
调查统计结果显示，产犊间隔最短321天，最长1056天；产犊间隔在450以内的超过一半，达到52.72%；产犊间隔超过2年的占6.67%。将产犊间隔按8个不同区间统计分析，其分布情况见表3－1。
表3－1 奶水牛产犊间隔按不同天数区间统计分布表
3.3不同养殖场（户、小区）产犊间隔比较
比较不同养殖场（户、小区）的总体平均产犊间隔，以赵家奶水牛场446.7±173.1天为最短，其次是两个奶水牛养殖小区为481±166.6天，再次是德宏祥祥乳业奶水牛场为493.1±142.2天，最长的向家奶水牛场达到523.7±113.5天。不同养殖场（户、小区）间产犊间隔有明显差异，但经显著性检验，除向家奶水牛场与赵家奶水牛场的产犊间隔差异达到5%显著水平外，其余各场（户、小区）间差异均不显著。
3.4不同胎次间产犊间隔变化比较
按产犊间隔450天以内、451－600天和600天以上三个区间，分别比较不同胎次在同一间隔区间内所占比例，将各胎次最长与最短产犊间隔天数进行对比。详见表3－2。
表3－2 不同胎次间产犊间隔变化对比表
4. 结果讨论
4.1 本次调查得出芒市地区德宏奶水牛的平均产犊间隔期为494.1±147.5天，与王丕建、周岐生报道的广西柳州地区畜牧所摩本杂一代产犊间隔F1415.2±57.4天（45头平均）相比，要长近80天，标准差大2.57倍。但如果将调查结果中550天以上的50个数据（占30.3%）剔除，以550天内的115个数据计算平均产犊间隔为412.2±59.7天，这与广西的报道就非常接近。说明只要能保证在产后6个月内配种受胎，或将产后6个月仍未受胎的母牛淘汰，就能将产犊间隔控制在415天左右。
4.2调查结果显示不同养殖场（户、小区）每一个胎次间的产犊间隔均有很大变动幅度，但每一胎次间隔期在450天以内的均占50%以上，产犊间隔时间最长均为最短的2.2倍以上，最高达到3.3倍。说明芒市地区德宏奶水牛的产犊间隔期还有很大的缩短空间。以产犊间隔最短的赵家奶水牛场为例， 1－2胎中有一头产犊间隔达到715天，3－4胎中有3头产犊间隔分别为633天、705天和1056天，4－5胎1头为574天。如果将这5头产犊间隔超过550天的牛及时淘汰，按其余19头计算的总平均产犊间隔仅为370.4±31.3天，平均产犊间隔缩短76.3天，标准差缩小5.5倍。这就达到了一个非常理想的繁殖水平。
4.3从表3－1可知，产犊间隔在400天以内的胎次占37.57%，说明芒市地区的德宏奶水牛在产后3个月内最易配种受胎，生产中应特别重视此期间的配种工作。同时，为缩短平均产犊间隔，要及时淘汰产后6个月仍未妊娠的母牛，因为这类母牛往往伴有不同程度的生殖系统疾病。
4.4从调查的胎次分布情况看，在生产中奶水牛的最佳利用年限应为8岁，产犊4胎以内。因此，如不考虑育种需要，仅从产奶效益出发，除极少数优秀个体可以利用到5至6胎外，大多数应在3至4胎泌乳结束后淘汰。
4.5奶水牛产犊间隔的长短既受到饲养管理水平、繁殖技术水平和淘汰更新等直接人为因素的制约，也受产犊季节、产奶量以及奶水牛个体差异等因素的影响。因此，缩短奶水牛的产犊间隔必须采取综合措施，方能收到预期效果。
4.6由于收集数据有限，本次调查结果无法对不同产犊季节、产奶水平及杂交组合对产犊间隔长短的影响进行分析，有待今后收集数据分析。
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