云南奶业协会

一个皮包公司，一间租用办公室，几个月以“代养奶牛”的名义非法筹集资金33.2万元，受害投资户达10多户。11月2日，记者从四川省眉山法院获悉，皮包公司老板、被告人李刚获刑7年6个月，并处罚金7万元。

2010年5月，被告人李刚以正润公司法定代表人的身份找到在洪雅县经营奶牛场的个体奶牛养殖户余明军，称要收购余明军的奶牛养殖场，在与余明军达成口头购买协议并交付了11万元定金后，就立即到洪雅县工商局办理了农民专业合作社法人营业执照，于2010年6月25日成立了洪雅正润合作社，自任法定代表人。

8月，李刚租用了办公室和公司员工后，开始大张旗鼓对外宣称余明军的奶牛养殖场是洪雅正润合作社所有，以此来宣传其“牵牛入社”的合作模式：农户以每头奶牛2万元的价格向正润公司购买奶牛，再委托洪雅正润合作社饲养，许诺每购买一头奶牛每月可得到500元的高额回报。李刚以此为诱饵，在成都、眉山、乐山等地大肆鼓动群众入社，光眉山地区就先后骗取李某某等十多名被害人，骗得人民币33.2万元，其中仅约6万元用于经营，其余款项均被李刚挥霍。

2011年12月29日，被告人李刚被抓获归案，到案后如实供述了自己的罪行。法院遂依据被告人犯罪的事实、情节和认罪态度，作出上述裁定。

逾23吨劣质洋奶粉被挡国门外

洋乳品质量再遇挑战。国家质检总局11月7日在官网上公布最新一批进口不合格食品名单，包括23吨洋奶粉和来自韩国的“每日”牌牛奶等液态奶。目前这些不合格批次食品都已作退货、销毁或改作他用处理，未在国内市场销售。

一款新西兰奶粉胆碱不合标准 此次抽检中，有超过23吨的洋奶粉因查出各种问题被禁止入境。其中，迈高乳业（青岛）有限公司从澳大利亚进口的19.8144吨金装婴儿配方奶粉，泛酸不符合国内标准。据了解，泛酸未达标准可导致儿童出现烦躁不安、消化不良、抗体产生明显减少。

来自新西兰的2.9538吨金装“贝婴嘉”初生婴儿配方奶粉（900g），碘含量不符合国家标注要求，均被退货。而北京澳纽之窗商贸有限公司从新西兰进口的0.01吨咔哇熊婴儿配方奶粉1阶段，胆碱也不符合标准被销毁。胆碱是婴幼儿成长发育过程中不可或缺的益智成分。

韩国的970.5吨“每日”牌牛奶，检出金黄色葡萄球菌，服用可能使人出现腹泻、呕吐症状；德国的22.2吨尤佳纯牛奶包装不合格。以上产品均已被退货。

韩国巨头每日乳业出口中国牛奶检出病原菌

据韩国《亚洲经济》11月9日消息，韩国乳业巨头每日乳业9日宣布，8日出口中国的165箱牛奶产品中被检测出含有金黄色葡萄球菌，在入境前遭废弃。据悉，金黄色葡萄球菌是一种可能引起食物中毒的病原菌。

每日乳业相关人士称，作为出口产品的灭菌牛奶不可能含有任何微生物，在出口前的自行检查中也未发现任何异常，目前推测可能是产品运输、装卸过程中出现包装破损、污染。今后将加大对出口中国的灭菌产品、加工产品等的检测力度，保证不再出现类似差错。

云南大理州乳业产业向现代化方向发展迈进

云南大理州把乳业产业作为全州的传统优势产业和畜牧重点支柱产业加快推进，通过制定了一系列政策措施，不断增加资金投入，已发展成为云南省乃至中国南方最大的奶牛养殖、牛奶加工、乳制品外销、奶粉出口基地，全州乳业正由单纯数量扩张型向数质并重型转变、由粗放型传统生产方式向质量效益型现代乳业生产方式转变，乳业发展正向现代化产业化方向迈进。

新奶源开发向现代化方向迈进。按照“奶牛新区发展战略”规划要求，在洱海流域传统奶牛养殖区实施稳定存栏、提高单产，增加牛奶总量、提高养殖效益；重点在非洱海流域的弥渡、鹤庆、祥云、宾川、巍山、剑川等奶牛新区加大扶持力度，扩大饲养区域和饲养量，增加牛奶产量。在巍山、鹤庆、大理等县市的水牛奶开发取得初步成效，目前挤奶水牛达800多头，日产水牛生鲜乳2吨多，已开发出专门的水牛奶产品；西门塔尔乳肉兼用杂交牛试验示范项目在巍山、南涧等县有序开展，西本杂交母牛挤奶试验取得成功，日均单产可达10-15公斤。在南涧县建立了全省首个西门塔尔乳肉兼用牛生鲜乳收购站。

奶牛标准化养殖向现代化方向迈进。以标准化健康养殖场创建为契机，提高我州奶牛养殖的科技含量，通过加强科技推广，为优化奶牛群体结构，提高奶牛单产，提高养殖效益打下坚实的基础，目前全州奶牛平均单产约4吨。积极争取国家标准化规模养殖扶持项目，扶持改扩建10个存栏200头以上的标准化规模养殖场（小区），推进了奶牛规模化养殖进程，提高了标准化生产水平。全州现有50头以上规模养殖场（小区）26个，存栏奶牛3000多头，大理东亚乳业有限公司欧亚风景牧场通过农业部验收，被评为国家级标准化奶牛示范场。

乳品加工向现代化方向迈进。通过出台一系列优惠政策，加大龙头企业的引进和扶持力度，先后引进和培植蝶泉、东亚、来思尔等乳品加工企业，目前全州有乳制品加工企业5家，日处理生鲜乳能力1500吨，生产各类乳制品17.2万吨，乳品工业产值14亿元。全州牛奶加工能力和实际加工量占全省的60%以上，蝶泉乳业和东亚乳业被认定为农业产业化国家重点龙头企业和全国学生奶定点生产企业，皇氏来思尔乳业被认定为省级龙头企业。大理州已成为全国最大的奶粉出口基地，2011年出口奶粉到缅甸等东南亚国家1800吨，创汇500万美元。

明治奶粉又出错在港被查生物素含量不达标

从因验出含放射性物质被召回，到被爆出碘含量不符合世界卫生组织的标准，明治奶粉近日再被指出其细仔奶粉(0-12个月)生物素含量不符合世界卫生组织相关标准，可能导致婴儿出现脱发、皮疹等症状。目前香港食物环境卫生署(简称“食环署”)食物安全中心已经建议业界停售明治相关产品。而这已经是近一年来，明治第三次陷入质量问题。

记者了解到，虽然目前国内销售的的明治奶粉均产自澳大利亚，与涉事产品的产地不同，但问题奶粉仍有可能通过水货及代购渠道进入。而上述奶粉也是明治奶粉的主打产品之一。

生物素不达标可引起婴儿脱发、皮疹 根据食环署近日公布的一份报告，明治细仔奶粉0-12个月(850克)的生物素含量只有0.81微克/100千卡，低于食品法典委员会标准。风险评估发现，如根据标签上的喂哺建议，其生物素摄入量将低于世界卫生组织建议的摄入量5微克/日。而另一款和光堂的初生婴儿奶粉为0.68微克/100千卡，同样低于食品法典委员会标准。据悉，涉事明治细仔奶粉来源地为日本，批次为11：33/10A。

食物安全中心发言人表示，膳食生物素缺乏症是非常罕见的，未曾在母乳喂养的婴儿出现。但是如果零至6个月大婴儿长期只单纯靠上述奶粉摄取生物素，不排除对健康有不良影响。生物素缺乏的婴儿可能会出现脱发、皮疹、肌肉张力低、嗜睡等症状。

而目前，食品安全中心已经知会香港业界有关检测结果，并建议停止销售上述产品，对于已购买相关产品的消费者，该中心建议停止让婴儿饮用，改以其他婴儿配方奶粉喂哺或考虑喂哺母乳。

涉事奶粉也不符合国家标准 食环署检测出来的数据也同样低于国家标准。根据我国《婴儿配方食品》(GB10765-2010)标准规定，每100千卡的生物素含量应为1.5-10微克，而检测出来的标准比最低含量少了0.69微克/100千卡，而CODEX国际标准同样规定生物素含量应大于等于1.5微克/100千卡。(摘自新奶业周刊第43期 2012-11-26总第481期)

“乳业打假第一人”蒋卫锁遇害

11月21日，陕西省西安市公安局向记者证实，蒋卫锁乳品有限公司总经理蒋卫锁于本月14日离世。本月2日，在出席了公司本年度经销商订货会议后的第二天，蒋卫锁遭人袭击，身受重伤入院治疗，但终因伤势过重，于11月14日下午不幸离世，终年44岁。

西安市公安局雁塔分局已控制一名涉嫌杀害蒋卫锁的犯罪嫌疑人。多名知情人透露，11月2日，蒋卫锁在家中疑似发生家庭纠纷，身中两刀，12日，经抢救无效，不治身亡。22日，西安市公安局雁塔分局的一位工作人员透露，蒋卫锁前妻杨萍已被西安市公安局雁塔分局控制。

蒋卫锁生于1968年，陕西杨凌人。早年进入中国奶业，早在2000年时便在陕西首创开办第一家“托牛所”，在杨凌开办第一家机械化挤奶站，甚至创办奶牛良种改良和疾控防治中心。2006年，身为奶站老板，蒋卫锁向官方举报当地奶源掺假一事，并将其获得的奶源掺假资料于媒体上公开。据媒体报道，其时，蒋卫锁遭受颇多非议，甚至不堪因此带来的重负而离婚。两年后，三聚氰胺事件轰动全国，蒋卫锁才开始被更多的人所理解。为此，蒋卫锁被媒体冠以“乳业打假第一人”的称号。

新西兰解除奶粉直邮中国禁令售价仍在上涨

持续近两个月的新西兰奶粉直邮禁令日前悄悄解除，很多靠网购新西兰奶粉喂养宝宝的妈妈们终于可以松口气了。记者11月19日从淘宝网一些专营新西兰代购的商家了解到，从11月初开始，新西兰已经解除禁令，允许通过政府机构认证的出口商向海外邮寄奶粉。

禁令持续近两个月 一向以奶源优良闻名于世的新西兰奶粉在国内有很大市场。而各种品类繁多的新西兰原产奶粉虽然在中国国内销售很火，但依然有很多妈妈更青睐于在新西兰本土生产、销售的原汁原味的奶粉。新西兰海外代购、直邮奶粉生意便也应运而生。

不过，今年9月份，新西兰政府突然出台“奶粉限出令”，宣布对非法出口婴儿配方奶粉者处以重罚。新西兰初级产业部在官方网站发表声明称，对非法出口婴儿配方奶粉的公司和个人处以最高30万新西兰元和5万新西兰元的处罚，并酌情决定是否对其提出指控。一时间，这纸“限出令”使新西兰奶粉的代购价格平地涨三成。在淘宝网上，一些号称“新西兰直送”的奶粉代购商家或者将奶粉价格明显调高，或者在店内直接标明“限购”、“暂停发货”等，不再提供新西兰直送奶粉。与此同时，一些澳大利亚代购店则大肆抢客，宣扬直送新西兰奶粉的优势。

意在整顿出口渠道 记者了解到，近两个月的奶粉“限出令”其实是新西兰政府整顿奶粉出口渠道的一个措施。据了解，新西兰农业部（MPI）此前宣布，从今年9月4日以后，所有新西兰的出口乳制品必须全程在RMP(risk management program)链中进行，即要求货源必须来源于具有RMP认证的超市、中间出口商必须具有RMP认证、物流公司必须具有RMP认证；每一批货物发出国外都必须申报货物来源、中间经历的流转过程、受全程监管；要取得RMP认证，需要相关仓库甚至物流车辆满足通风、防潮、防尘、防虫等必要条件。未取得RMP认证的超市采购的货源禁止用于出口，未取得RMP认证的出口商不能自主包货发货，未取得RMP认证的物流公司不能进行出口货运业务。

新西兰政府称，此举的主要目的是为了将新西兰出口的乳制品必须从原料生产到工厂加工到商业出口都在全程监控下进行仓储和运输，这也是在保证新西兰出口奶粉的品质。同时，此次新西兰农业部和海关的联合严厉执法，也是针对越来越多未经注册的个人代购者向海外非法销售奶粉。因此，在一些出口商取得相关认证后，新西兰直邮奶粉的业务便开始放开。

一家新西兰代购网店自称是第一家获得新西兰RMP认证的乳制品零售出口商，网店导购告诉记者，目前新西兰不允许个人向海外打包发货奶粉。那些以前做直邮生意的个人和未经认证的商家，想要向海外邮寄奶粉，必须通过取得新西兰RMP认证的出口商代理发货才行。

直邮解禁新西兰奶粉价格节节上涨 虽然直邮解禁，但空运来的新西兰奶粉价格确实直线上涨。记者在多家淘宝网店看到，很多打着“经过RMP认证”的奶粉其价格已经比两个月前涨了不少。例如，一箱（6桶）Karicare牛奶粉1段此前一般在1000元左右，而现在很多已经涨到了1100-1300元不等。记者询问客服，被告知是成本上涨。一位依靠海外代购新西兰奶粉的妈妈抱怨道：“以前我买的一桶Karicare羊奶粉只有200多元，后来涨到了300多元，现在居然有商家卖到了415元一桶，真是过分！”而对于羊奶粉的价格狂飙，一位网店客服表示，羊奶粉经常断货，能有存货就不错了，所以涨价是必然的。

虽然如此，很多妈妈依然力挺新西兰奶粉。一位妈妈表示，自己有两个女儿，老大吃过很多国家不同牌子的奶粉，最后确定下来就新西兰的本土奶粉吃得舒服，大便好，也不肥胖，所以老二出生后就直接网购新西兰奶粉。另一位妈妈也认为，不管海外代购的奶粉价格如何涨，总体上还是要比国内的一线品牌奶粉便宜得多，而且品质信得过。记者从一家代购网店看到，仅11月份，整箱购买新西兰某品牌3段奶粉的成交记录就达到了812笔。