近年来，我州各级畜牧兽医部门始终把确保生鲜乳质量安全作为一项工作重点，采取有效措施，狠抓源头监管，从四方面着力提升乳品质量安全水平，确保群众喝上“放心奶”。

    着力加强教育培训。先后印发各类宣传资料18.5万份（本），同时在媒体上广泛宣传，全年培训执法监管人员及生鲜乳收购站从业人员77场2827人次，提高广大从业人员和消费者的质量安全意识，做到群防群控、科学防控。

    着力规范奶站建设。按《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》等法律法规的要求，从基础设施、人员等7个方面逐项进行严格审查，提高奶站准入门槛，核发生鲜乳收购许可证159本，取缔不合格生鲜乳收购站194个，核发运输车辆准运证明83个。

    着力强化日常监管。将159个生鲜乳收购站（机挤站）和83辆生鲜乳运输车辆100%纳入监管，定期不定期对所有生鲜乳收购站和运输车辆进行例行监督检查和突击监督检查，逐步建立健全和完善生鲜乳监管长效机制。

    着力抓实专项整治。扎实开展以整治非法添加三聚氰胺等违禁物质及黄曲霉毒素超标为重点的生鲜乳专项整治行动。去年以来，全州组织执法人员及专业技术人员1600多人次，检查生鲜乳收购站及乳制品加工企业937户次。2012年，全州抽检生鲜乳322批次，合格率100%。