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┝ 2018年中国液态乳产量预计将达3251万吨

发布时间:2018/1/2 11:27:08

近年来，随着居民收入的提高乳制品企业开始注重营销渠道建设，居民对乳制品的需求多样化、高端化。乳制品企业已经进入奶源、产品、渠道全产业链竞争时期。考虑到乳制品消费广阔的市场空间和居民不断提高的收入水平，全产业链的均衡发展将引领乳制品行业进入新一轮快速增长期。根据《乳制品工业产业政策》(2009年修订)及《企业生产乳制品许可条件审查细则》(2010版)，结合相关食品安全国家标准，对乳...

┝ 越南牛奶瞄准中国市场

发布时间:2017/12/27 17:33:10

据《越南经济时报》12月19日报道，越南牛奶业近年来发展迅猛，已从牛奶进口国变成年产12亿升的牛奶生产大国，越南奶业（Vinamilk）等一批大型牛奶企业应运而生，并正在扩大奶牛养殖规模，大幅提高牛奶产量。专家认为，中国拥有14亿人口，牛奶年消费额在300亿美元以上，很快将超过美国成为世界最大牛奶消费国。中越又是邻邦，是越南牛奶极有开发潜力的销售市场。Vinamilk、TH&nb...

┝ 2017国家“学生饮用奶计划”推广交流会召开

发布时间:2017/12/27 17:32:21

12月22日，2017国家“学生饮用奶计划”推广交流会在海南召开。中国奶业协会副秘书长刘琳，海南省教育厅体卫艺处处长兼省学生营养办公室主任卢刚，《中国教育报》新闻中心主任柯进，中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室原主任胡小琪研究员，中国营养餐产业技术创新战略联盟秘书长孟庆芬，利乐（中国）有限公司副总裁牟晓燕、商务副总裁周双虎等有关负责人出席会议，各省、自治区、直辖市学生饮用奶计划工作机构负责人、学生饮用奶生产企业...

┝ 食药监总局检查发现：婴幼儿奶粉标签标识不规范现象仍存

发布时间:2017/12/18 14:16:27

新华社北京１２月１７日电（记者陈聪）国家食品药品监督管理总局日前发布通告指出，各级食品药品监管部门一年来针对婴幼儿配方乳粉标签标识内容，检查生产企业126家次、经营单位21.1万家次，发现部分企业标签标识不规范现象仍然存在。　　2016年12月，食药监总局开展了为期1年的婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作。在检查中发现，部分产品名称含有“金装”“金牌”等字样；部分标签标注的原辅料来源使用了“全进口奶源”“源自天...

┝ 在华3大品牌奶粉 32批次勿食正召回

发布时间:2017/12/18 14:15:21

法国乳业巨头兰特黎斯集团“沙门氏菌感染事件”发酵，日前国家质检总局发布《关于法国兰特黎斯集团CRAON工厂生产的婴幼儿配方食品的消费提示》，提醒消费者如果购买了妈咪爱、喜丽雅、赐多利三大品牌32批次内的产品，切勿给宝宝食用。或为凸显诚意，该乳业集团自行扩大召回数至43批次。　　国家质检总局消费提示称：此前法国卫生部发布公告，宣布因产品疑似受到沙门氏菌污染，暂停兰特黎斯集团CRAON工厂2017年2月15日（含）之后生...

┝ 印度发布了乳品维生素强化要求

发布时间:2017/12/18 14:12:33

从国家质量监督检验检疫总官网获悉，2017年11月27日，印度食品安全标准局发布了乳品中强化维生素的相关要求，涉及产品主要有脱脂乳、调制乳、标准化乳品等产品，营养素强化推荐值如下：维生素A为770IU/L；维生素D为550IU/L，以达到相关营养素每日需求量的15-30%的水平。...

┝ 欧盟对乳酸链球菌素进行安全性评价并扩大其使用范围

发布时间:2017/12/18 14:11:15

2017年12月11日，欧盟食品安全局(EFSA))发布10.2903/j.efsa.2017.5063号文件。基于新的毒理学数据，欧盟食品安全局就乳酸链球菌素(E234)作为食品添加剂的安全性发布了意见，并建议扩大其使用范围。该研究将乳酸链球菌素(E234)的每日允许摄入量(ADI)定为1mg/KG/day。研究小组认为，目前人群的总暴露量低于乳酸链球菌素的最新的每日允许摄入量(ADI)。委员会认为，建议将乳酸链球菌...

┝ 光明乳业进入香港市场，本土乳业转向产品、渠道出海

发布时间:2017/12/12 12:18:58

12月8日，国内三大乳企之一光明乳业宣布将进入香港市场，并以拳头产品莫斯利安打头阵。除了光明乳业，包括君乐宝等乳企也开始向香港布局。光明乳业副总裁罗海向第一财经表示，进入香港市场只是光明乳业走出内地市场的第一步，未来还计划沿着一带一路进入更广阔的海外市场。中国食品产业分析师朱丹蓬向记者表示，光明乳业、君乐宝等乳企布局香港背后是中国乳业正在从乳业大国向乳业强国转变。出海的方式也在从过去简单的“买买买”变成产品、渠道出海。...

┝ 法乳品巨头再次招回奶粉，含出口中国产品！

发布时间:2017/12/12 12:15:36

欧洲时报消息：鉴于法国乳品巨头拉克塔利斯集团(Lactalis)生产的婴幼奶粉有被沙门氏菌污染的危险，法国经济及财政部当天扩大了下架并召回该集团旗下位于马延省(Mayenne)克拉翁市(Craon)的LNS厂生产的婴幼奶粉措施。　　法国财经部认为前次召回措施不能控制污染风险　　拉克塔利斯集团12月2日已经下架并召回12批次一段婴幼奶粉。而财经部10日公布的一份召回、禁售并禁出口的奶粉清单包括600多个批次，其中近4...

┝ 皇氏来思尔乳业将投10亿建智能中央工厂

发布时间:2017/12/12 12:11:29

据了解，总投资10亿元的云南皇氏来思尔乳业西南智能中央工厂项目已签约成功。项目分为两期，是按照智能中央工厂标准建设，主要建设内容包括智能化低温奶、奶酪生产车间、常温奶和植物蛋白生产车间及配套设施等等，不仅大大提高企业规模生产能力，还将有效提高企业产品品质和质量。据悉，作为投资方的云南皇氏来思尔乳业与大理经济技术开发区管理委员会在大理国际大酒店正式签订“云南皇氏来思尔乳业西南智能中...

┝ 互联网大会之际再传喜讯伊利加入联合国全球契约

发布时间:2017/12/5 15:54:11

一个优秀的企业除了创造商业价值，还应该为社会带来什么？伊利董事长潘刚曾表示，只有实现企业与自然、与社会各相关群体的良性互动，才能达到短期利益和长期发展的统一，可持续发展的企业才是真正有生命力的。就在互联网大会召开之际，伊利董事长兼总裁潘刚收到了来自联合国全球契约组织的一封信，联合国全球契约（UNGC）总干事Lise Kingo在信中表示：欢迎伊利成为联合国全球契约成员，...

┝ 食药监总局：719个婴幼儿奶粉产品配方已获批

发布时间:2017/12/5 15:52:44

国家食品药品监督管理总局副局长孙梅君1日说，截至11月30日，已有719个婴幼儿配方乳粉产品配方获批，食药监总局力争年底完成约900个配方审批，保证市场供应充足。孙梅君在当天举行的2017中国特殊食品合作发展会议上说，截至11月30日，食药监总局共批准105家企业的719个婴幼儿配方乳粉产品配方，包括境内77家工厂的577个配方和境外28家工厂的142个配方。 &nb...

┝ 总局关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签变更有关事项的公告（2017年第150号）

发布时间:2017/12/5 15:50:11

依据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第26号，以下简称《办法》）规定，标签和说明书涉及婴幼儿配方乳粉产品配方的，应当与获得注册的产品配方内容一致。为做好标签变更工作，现就有关事项公告如下：一、需要申请标签变更的情形婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书有效期内，需要变更标签中下列内容的，应当按照法定程序向国家食品药...

┝ 乳制品行业的这13个趋势，将给消费市场带来重大影响！

发布时间:2017/12/5 15:39:58

中产阶层壮大、新生代成为消费生力军、健康意识提高、品质意识普遍提高、家庭结构变化以及单身者增多、人口老龄化、数字时代来临……这些因素推动了中国乳制品市场的 13 大趋势，这些趋势对国内乳品消费市场有着重大影响。中国乳制品市场的 13 大趋势如下：寻求健康 &nbs...

┝ 配方液态奶成乳企竞争新战场

发布时间:2017/12/5 15:35:13

随着奶粉新政大限将近，各大乳企纷纷发力抢市场，有的通过发新品进行差异化竞争，有的则通过加码三四线市场开打渠道战。日前，继澳优、圣元之后，美赞臣也宣布加入配方液态奶大军，并于11月21日在京东商城首发。业内人士表示，目前，配方液态奶在国内仍是一个新兴市场，随着年轻妈妈喂养习惯的不断变化，配方液态奶将逐渐被消费者所接受，未来市场空间或将达百亿。乳企涌入配方液态奶市场 &n...