消委会促奶制品业界加强透明度
(上传时间:2016-4-25 10:03:58 文章来源:大公网 浏览次数 打印)收藏
消委会比较市面上40款牛奶和牛奶饮品,发现部分包装“饮品”的字样较小,容易令消费者将之与牛奶混淆。 消委会指,40款样本,只有9个样本的标签有列明生产日期,大部分用巴士德消毒法处理的牛奶样本,亦未有细分具体消毒方法。 消委会提醒,不同消毒法对牛奶或牛奶饮品的保质期、储存方法和味道有一定影响,业界应在包装上注明消毒方法及生产日期,令消费者了解产品新鲜度,加强资讯透明。
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