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┝ 修订版《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》，这些变化和亮点值得关注！

发布时间:2022/5/11 8:41:22

修订版《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》，这些变化和亮点值得关注！中国奶业协会...

┝ 每天300-500g！《中国居民膳食指南（2022）》重磅发布，提倡多吃奶及奶制品！

发布时间:2022/4/28 20:54:13

每天300-500g！《中国居民膳食指南（2022）》重磅发布，提倡多吃奶及奶制品！新乳业膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施《健康中国行动》（2019-2030年）和推动《国民营养计划》（2017-2030年）的一个重要技术支撑。4月26日，中国营养学会正式发布了《中国居民膳食指南（2022）》，为“吃什么”、“怎么吃”、“吃多少”等问题，提供了明确的参考。与六年前发布的上一版指南相比，《中国居民膳食指南（2022）》将6条“...

┝ 云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司荣获“云南省五一劳动奖状”

发布时间:2022/4/27 20:35:24

云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司荣获“云南省五一劳动奖状” 蝶泉 News 喜讯云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司荣获“云南省五一劳动奖状” 4月26日，2022年云南省五一劳动奖和云南省工人先锋号推荐集体和个人正式颁奖。云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司喜获“云南省五一劳动奖状”，整个云南省共49家企业获此殊荣，其中大理州4家，蝶泉公司为其中一家。荣耀时刻现...

┝ 皇氏来思尔乳业生产前处理班组荣获云南省“工人先锋号”称号

发布时间:2022/4/27 9:31:20

皇氏来思尔乳业生产前处理班组荣获云南省“工人先锋号”称号来思尔喜讯皇氏来思尔乳业荣誉时刻实至名归今天2022年云南省五一劳动奖和云南省工人先锋号推荐集体和个人正式颁奖云南皇氏来思尔乳业有限公司生产二部前处理班组荣获“2022年云南省工人先锋号”“云南省工人先锋号”由云南省总工会授予，是以创一流工作、一流服务、一流业绩、一流团队为核心的荣誉称号。生产二部前处理班组事迹简介生产二部前处理班组主要从事原料奶收储、净化、预巴杀、均质、标...

┝ 中国奶业贸易月报2022年04月

发布时间:2022/4/26 15:27:00

中国奶业贸易月报2022年04月奶业经济观察主办：国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室主编：刘长全李胜利常务副主编：豆明目录01奶业贸易概况乳品贸易概况1.1.1 季度进口干乳品-11.8%至72.3万吨，液态奶-11.6%至28.6万吨2022年1-3月我国共计进口各类乳制品100.87万吨，同比减少11.7%，进口额39.72亿美元，同比增长8.6%,,折合生鲜乳607万吨，同比-...

┝ 中国奶山羊养殖情况调研（2022年1季度）

发布时间:2022/4/26 9:31:35

中国奶山羊养殖情况调研（2022年1季度）乳业资讯网 ...

┝ 独家 | 2022-2031年中国奶制品市场展望报告发布

发布时间:2022/4/24 14:35:01

独家 | 2022-2031年中国奶制品市场展望报告发布乳业资讯网4月20日，2022中国农业展望大会在京开幕，大会发布了《中国农业展望报告(2022-2031)》，对未来10年中国主要农产品市场供需形势进行了预测和展望。这也是农业农村部市场预警专家委员会连续第九年发布中国农业展望报告。大会发布的“2022-2031中国奶制品展望报告”，基于大量基础性研究，从生产、消费、贸易等多方面作了预测。现从《中国农业展望报告(2022-2031)》中摘...

┝ 2021年反刍饲料原料中霉菌毒素污染情况调查报告

发布时间:2022/4/24 14:20:42

2021年反刍饲料原料中霉菌毒素污染情况调查报告乳业资讯网以下文章来源于建明全方位营养，作者建明中国建明全方位营养.建明，来自美国的全方位营养专家，动物营养与健康领域全球领先者。建明全方位营养®，深入研究了营养素与营养调节素的关联，并成为了欧洲主流的无抗解决方案。反刍动物在养殖生产过程中，一些毒素会有转移到牛奶等副产品中的风险，因此，我们应额外关注反刍饲料霉菌毒素的污染情况。—文 | 周健庭郑和博士 ...

┝ 2021年国家畜禽核心育种场等遴选核验结果公布

发布时间:2022/4/14 17:13:21

2021年国家畜禽核心育种场等遴选核验结果公布乳业资讯网近日，农业农村部组织全国畜禽遗传改良计划工作领导小组办公室和专家委员会，开展了2021年国家畜禽核心育种场、良种扩繁推广基地和国家核心种公猪站的遴选、核验和名称变更审核等工作。其遴选、核验和名称变更结果通知如下。一、国家畜禽核心育种场、良种扩繁推广基地、核心种公猪站遴选结果。辽宁伟嘉农牧生态食品有限公司等9家企业为国家生猪核心育种场，北京首农畜牧发展有限公司（金...

┝ 中国奶业协会关于公布第三届中国奶业D20企业遴选结果的公告

发布时间:2022/4/13 10:56:08

中国奶业协会关于公布第三届中国奶业D20企业遴选结果的公告中国奶业协会...

┝ “绿色制造”引领云南欧亚乳业高质量发展

发布时间:2022/4/13 10:45:33

“绿色制造”引领云南欧亚乳业高质量发展徐建伟杨尔华大理融媒近年来，云南欧亚乳业有限公司持续把“生态＋”理念融入到发展中，为企业注入更多“绿色”能量，绿色成为企业高质量发展最亮的底色，为大理市绿色制造业健康发展起到良好的示范带头作用。 2002年9月，云南欧亚乳业有限公司落地大理，19年来，品质和质量，始终贯穿于欧亚乳业的发展过程中。该公司有完善的绿色、有机食品标准体系，消费者熟知的欧亚纯牛奶，早在200...

┝ 富含共轭亚油酸核桃发酵乳的研制

发布时间:2022/4/5 17:12:40

富含共轭亚油酸核桃发酵乳的研制柴云美，马青雯，和怡，许丽珍，黄艾祥*云南农业大学食品科学技术学院，云南昆明 650201摘要：共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid，CLA）是亚油酸的一种异构体，具有减肥、抗癌、抗动脉粥样硬化等生理功能。本研究以课题组前期筛选的高产CLA的发酵乳杆菌（Lactobacillus fermentum，L1）为基础，以核桃油为底物，研发一款富含CLA的发酵乳。通过十字交叉划线法发现...

┝ 抗菌肽BCp12保鲜膜的制备及其对乳扇保鲜的影响

发布时间:2022/4/5 16:55:44

抗菌肽BCp12保鲜膜的制备及其对乳扇保鲜的影响杨婷婷，杨婧，袁子又，赵琼，杨昆，黄艾祥*(云南农业大学食品科学技术学院，云南昆明 650201) 摘要：为延长乳扇的货架期，以酪蛋白、壳聚糖为原料包裹抗菌肽BCp12来制备复合保鲜膜。以膜的断裂伸长率、拉伸强度、抑菌活性为指标筛选出最佳的制备工艺，利用SEM、FT-IR及分子对接探究复合膜的形成机理，并将其应用于乳扇保鲜。结果表明，可食膜的最佳制备工艺...

┝ 奶牛低血钙与酮病的有效预防

发布时间:2022/4/5 14:44:44

奶牛低血钙与酮病的有效预防乳业资讯网在奶牛的产后代谢病中，低血钙和酮病都是由于血液中的指标异常，进而导致真胃移位、胎衣不下和子宫内膜炎、繁殖问题、瘤胃迟缓、脂肪肝等问题的发生，不过，正确的药物使用、良好的日粮搭配及牧场管理皆可有效预防酮病和低血钙。（一）低血钙奶牛低血钙症通常在分娩后发生，尤其是大多数高产奶牛在分娩后都会出现该病。这是由于在产犊前后奶牛合成初乳和牛...

┝ 中国奶业经济月报2022年03月

发布时间:2022/3/28 15:45:33

中国奶业经济月报2022年03月奶业经济观察总体形势分析1、生鲜乳市场生鲜乳价格环比下跌据农业农村部监测数据，2022年2月生鲜乳价格环比下跌，从周价来看，有3周价格环比下跌。2月月度均价4.26元/千克，环比下跌0.2%，同比下跌0.7%。最后一周4.24元/千克，比前一周下跌0.2%，同比下跌1.2%。2、饲料原料玉米月度均价下跌据农业农村部监测数据，2月玉米月度均价继续小幅下跌，比较稳定。月度均价2.87元/千克，环比下跌0.2%，同比下跌2.5%...