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┝ 2018年7月份第4周生鲜乳3.38元/公斤，比前一周上涨0.3%

发布时间:2018/8/9 14:22:35

据对全国500个县集贸市场的定点监测，7月份第4周（采集日为7月25日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.38元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降0.9%。饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.1%。主产区东北三省玉米平均价格为1.69元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.1元/公斤，比前一周上涨0.5%。全国豆粕...

┝ 中国乳业改革开放40周年：发酵乳、婴配奶粉、常温奶“从无到有”

发布时间:2018/8/9 14:34:42

随着乳品工业化生产技术的不断进步，中国乳业打造出了多种亮点产品。发酵乳、婴幼儿配方奶粉、常温奶，这些现在在我们生活中随处可见的日常消费品，在40年间曾经历了“从无到有”的过程。　　发酵乳、常温奶从大城市走向全国　　休闲时喝一杯酸奶，已成为越来越多消费者追求营养和健康的消费选择。我们平常所说的酸奶，实际上是发酵乳产品的一种，而发酵乳这一品类被誉为我国“最成功的乳制产品”。目前，我国发酵乳在液体奶中所占比例很高，可达到...

┝ 中国乳品产业规模大幅增长原料奶质量已达世界先进水平

发布时间:2018/8/9 14:34:58

新华网北京7月18日电（沈美）7月17日下午，第十届中国食品安全论坛中国乳业的全面振兴分论坛在北京举行。会上，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊发表题为“中国乳业十年巨变”的演讲，谈及当前乳业发展形势，她表示：“中国原料奶质量目前已经达到世界先进水平。” 　　“过去十年中国乳品产业规模大幅增长。”刘美菊提供了一组数据：2008年，全行业销售收入1431亿元，乳制品产量1811万吨，其中液体乳1525万吨，婴幼儿配...

┝ 2018年中国婴幼儿奶粉市场规模预测：将有望突破2000亿

发布时间:2018/8/9 14:35:08

婴幼儿奶粉即婴幼儿配方奶粉。婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。婴幼儿奶粉一般有五大营养成分：蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素。其中，婴幼儿奶粉中含有乳糖，乳糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，仰制肠内异常发酵，有利肠道健康。另外，...

┝ 中国乳业迈入全面振兴新时期

发布时间:2018/8/9 14:35:23

乳品质量安全水平大幅提高乳企竞争力持续增强近年来，我国乳制品行业大力推进供给侧结构性改革，狠抓生产发展、质量监管和消费引导，综合生产能力稳步提升，乳品质量安全水平大幅提高，乳企竞争力进一步增强，中国乳业发生了脱胎换骨、翻天覆地的变化。如今展现在世人面前的是一个具有世界先进水平的现代食品制造业，中国乳业迈出了全面振兴的新步伐。 &nb...

┝ 养殖户注意了！2019年中央财政重点补助5个养殖项目

发布时间:2018/7/27 18:25:33

根据日前农业农村部通知的2019年中央农业建设投资计划草案编报工作要求，2019年，中央投资农业绿色发展工程重点补助5个建设项目，具体如下： 1、整县推进畜禽粪污资源化利用项目重点支持规模养殖场粪污处理利用设施、粪污处理配套设施改造升级、区域性粪污集中处理中心和规模化大型沼气工程建设；从2018年起，国家发改委会同农业农村部整合及优化相关中央...

┝ 奶业颁奖盛典举办，彰显中国奶业优质品牌影响力

发布时间:2018/7/2 15:40:55

奶业是健康中国和强壮民族不可或缺的产业，党中央和国务院高度重视，习近平总书记等党和国家领导人殷切关怀。在社会的高度关注下，在行业不懈努力下，我国奶业实现了由高速度发展向高质量发展的转变，并涌现出了一大批对奶业发展做出突出贡献的集体和个人。人才兴、企业兴、产业兴，为鼓励企业不断开拓创新并履行社会责任，激励奶业工作者的积极性和创造性，发挥先进示范作用。根据全国评比表彰工作协调小组关于公布《全国评比达标表彰保留项目目录》的通...

┝ “一带一路”奶业联盟成立宣言

发布时间:2018/7/2 15:38:24

时值改革开放40周年、“一带一路”倡议5周年之际，中国奶业协会和在境外投资奶业的10家会员企业共同发起成立“一带一路”奶业联盟。本联盟秉持自愿、平等、协商之理念，由境外投资奶业的中国企业和参与“一带一路”建设的从事或服务奶业的企业及组织结成，旨在践行“一带一路”建设，积极“走出去”，加强奶业国际合作。本联盟秉持开放、包容、合作之精神，发挥各...

┝ 第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会在四川成都盛大开幕

发布时间:2018/7/2 15:35:20

第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会在四川成都盛大开幕贯彻党的十九大和中央经济工作会议、中央农村工作会议等重要会议精神，认真贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，全面推动中国奶业高质量发展，实现奶业振兴，6月28—30日，一带一路世界奶业新动能·奶业颁奖盛典——第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会在成都盛大开幕。会展由中国奶业协会主办，...

┝ 关于召开第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会的通知

发布时间:2018/6/13 18:29:58

关于召开第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会的通知见链接http://www.dac.com.cn/index/huiygg-17110810072578210135.jhtm...

┝ 国务院常务会议出台多项措施加快推进奶业振兴

发布时间:2018/6/11 11:31:36

23日召开的国务院常务会议提出了多项加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全的措施。这些措施包括：一要大力引进和繁育良种奶牛，建设国家核心育种场。加强优质饲草料生产。发展标准化规模养殖，建设优质奶源基地。二要强化质量安全监管，修订提高生鲜乳、灭菌乳等国家标准，建立全过程质量追溯体系。力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度。三要强化金融保险、奶畜养殖用地等支持，为奶业...

┝ 中国牛奶消费处于低水平饱和状态的原因探析

发布时间:2018/6/11 11:28:54

中国年人均乳品消费不足30公斤，远低于世界平均水平，从2000年到2010年高速增长了10年之后，近几年中国乳品增长却出现放缓趋势，但这并不代表中国乳业发展潜力不足，中国乳业现阶段是一种低水平的饱和，出现这种现象是多种因素导致的：　　1、中国乳制品价格过高导致居民消费水平低　　中国乳制品的市场平均价格均高于发达国家的同类产品的价格，以美国鲜牛奶为例，超市里，美国鲜牛奶的价格不会高于每升1美元，但我国的市场价格平均要...

┝ 国内乳企冲刺百亿元营收门槛

发布时间:2018/6/11 11:27:49

国内乳企新一轮并购潮暗流涌动，行业热闹非凡。近期，国内各乳企动作频繁，继圣元国际集团（以下简称“圣元”）5月12日收购圣达乳业后，圣元近日又全资收购河南金元乳业有限公司（以下简称“金元”）。6月1日，澳优乳业全资附属公司Spring Choice Limited拟收购Ozfarm Australia剩余50%股权及Ozfarm HK 42.5%股权。业内人士分析认为，随...

┝ 国产奶粉品质和信心都要立起来

发布时间:2018/6/11 11:26:25

日前，国务院新闻办公室举行“关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见”政策例行吹风会，农业农村部副部长于康震在会上表示，“当前是乳品质量安全水平最好的时期。”据称，2017年，我国生鲜乳抽检合格率达到99.8%，乳制品抽检合格率达到99.2%，婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率，已经连续9年保持在百分之百。　　2008年，“三聚氰胺事件”让国产奶粉元气大伤。　　通过一组数据变...

┝ 伊利再次入选中国最佳品牌50强荣登乳业榜首

发布时间:2018/6/11 11:25:14

近日，国际领先的品牌咨询公司Interbrand发布“2018中国最佳品牌50强排行榜”。其中，伊利成功跻身50强，品牌价值蝉联乳品行业品牌排行榜榜首，较去年上涨7%。一同入选“2018中国最佳品牌50强排行榜”的还有腾讯、阿里巴巴、中国建设银行等知名品牌。　　据介绍，中国最佳品牌50强排行榜，是Interbrand针对中国市场研究发布，采用经过第三方独立审计的财务资料以及广泛的消费者研究和市场资料，评出中国最具价值...