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┝ 国内奶酪市场保持稳定增长儿童奶酪占据半壁江山

发布时间:2017/12/5 15:33:49

伴随着近年国内经济水平的提升和全球化的浪潮，城镇居民的消费水平逐渐升级，中西方不同的饮食文化也不断交融。更多的中国消费者开始追求更为健康和营养的饮食习惯。奶酪以其“高钙”和“优质蛋白”的特点，在消费者中拥有“健康”和“有营养”的印象。凯度消费者指数近日发布的连续性城市家庭购买样组研究结果显示，奶酪市场两年来销额均保持稳固增长。如此良好的增长势头，主要来源于以下三个方面：儿童奶酪稳...

┝ 让“史上最严奶粉新政”增强消费者信心

发布时间:2017/12/5 15:24:15

距离2018年1月1日“史上最严奶粉新政”全面实施仅有不到一个月的时间，新一轮洗牌突然而至。奶粉企业、经销商，这场奶粉行业大变革中的主角们，有的摩拳擦掌，有的焦灼甩货，要赶在大考前收回成本。而更多的消费者，则对这个被企业和经销商视为生死线的日子无动于衷。国家食药监总局原副局长滕佳材曾透露，此前国产奶粉品牌中，103家乳粉生产企业共有近2000个配方，个别企业配方数量甚至超过180个。专家预计，新政实施后，奶粉数量将从2...

┝ 关于征集第九届中国奶业大会论文的通知

发布时间:2017/11/27 14:24:35

关于征集第九届中国奶业大会论文的通知...

┝ 我国婴幼儿配方乳粉企业面临前所未有的发展机遇

发布时间:2017/11/27 14:19:47

新华社石家庄１１月１５日电（记者田晓航）距离２０１８年１月１日婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理过渡期结束还有不到两个月，“后注册制时代”国内奶粉行业该何去何从？农业部原副部长、中国奶业协会会长高鸿宾等业内人士认为，我国婴幼儿奶粉企业正面临前所未有的发展机遇。　　在１５日于石家庄举行的首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛上，高鸿宾说，我国婴幼儿奶粉企业正面临前所未有的发展机遇，主要体现在“全面二孩”政策实施、母乳喂养率持续下降...

┝ 中国奶粉需求每年增长22% 奶协会长谈奶粉海淘现象

发布时间:2017/11/20 14:18:43

对中国奶业而言，被三聚氰胺困扰的阶段结束了。　　“去年我国对婴幼儿配方奶粉的抽检合格率达到98.7%，在所有食品中都是保持领先的。”在中国首届婴幼儿奶粉创新发展论坛上，中国奶业协会会长高鸿宾表示，中国在婴幼儿奶粉领域执行着全球最严格的安全标准、构建了最严格的检验体系。　　国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司副司长马福祥表示，截至11月14日，婴配注册已通过了93家工厂的598个配方，包括境内70家工厂的486...

┝ 农业部发布10月份奶业市场形势分析月报

发布时间:2017/11/20 14:13:22

原料奶收购价继续温和上涨，随着冬季生产收缩和后期节日消费拉动，生鲜乳收购价有望保持稳中上涨态势。（一）生鲜乳收购价继续上涨。据农业部监测，10月我国奶业主产省的生鲜乳收购价每公斤3.47元，环比涨0.6%，同比涨0.9%。从周价格看，10月份1-3周生鲜乳收购价分别为每公斤3.45元、3.48元和3.48元，呈现稳步上行态势。（二）鲜奶零...

┝ 国内生鲜乳产量同比继续下降，9月开始奶价稳中有升

发布时间:2017/11/14 9:16:53

农业部发布的全国生鲜乳生产指数显示，从2017年5月开始生鲜乳产量总体呈下降趋势（图1）。9月份生鲜乳产量指数是93.47，同比减少3.21%，环比减少1.69%；1-9月累计生鲜乳产量同比减少1.34%。 9月份开始，生鲜乳价格持续反弹，9月份第1-4周价格分别为3.43元/公斤、3.45元/公斤、3.46元/公斤、3.48元/公斤，10月四周的价格都稳定在3.48元/公斤。1...

┝ 乳企三季报业绩喜忧参半

发布时间:2017/11/14 9:13:11

目前，A股上市乳企2017年三季报已经全部揭晓，从乳企业绩来看，可谓“几家欢喜几家愁”。伊利股份、光明乳业等龙头乳企业绩表现不俗，燕塘乳业、天润乳业等区域性乳企也交出了不错的答卷，贝因美虽然营收和净利都有增长，但仍亏损3.63亿元。而麦趣尔、三元股份和皇氏集团3家公司净利润则同比下滑，下滑幅度分别为-49.02%、-41.21%、-14.73%。业内人士表示，目前国内乳企出现“两极化”，业绩向好的企业预计全年利润增长，...

┝ 乳制品回暖高端消费最亮眼

发布时间:2017/11/14 9:12:03

二孩政策引起的生育小高潮，以及全民消费大升级，正在推动中国乳制品市场的回暖。刚刚收官的乳业三季报，整体表现亮眼，尤其是高端产品增长强劲。　　市场分化强者更强　　来自机构Choice的统计显示，A股9家乳企中，科迪、光明、燕塘、天润、伊利股份和贝因美在今年前三季均实现业绩增长，麦趣尔、三元股份和皇氏集团净利润同比下滑。从这份成绩单也可以看出，强者愈强的市场趋势渐显。比如伊利股份以521.26亿的营收和49...

┝ 关于召开第十届荷斯坦奶农俱乐部年会通知

发布时间:2017/11/7 9:05:28

关于召开第十届荷斯坦奶农俱乐部年会通知各有关单位：荷斯坦奶农俱乐部年会已成功举办九届，年会丰富多彩的内容和生动活泼的形式赢得来自全国参会奶农的普遍赞誉和欢迎，业已成为行业的一项重要年度牛事活动。 2017年，伴随着全球奶业危机的结束，中国奶业也逐步走出低谷，迎来复苏。为进一步加强行业交流与合作，展示奶业品牌形象，推进我...

┝ 行情淡竞争激烈乳企不敢轻言涨价

发布时间:2017/11/3 13:28:33

全球奶价又迎涨声？新西兰和欧洲已现苗头。然而记者了解得知，乳企大多会自行消化上涨的成本价，受政策、行情、双十一等因素影响，终端价不敢随便跟风上扬。此外，从三季报等情况来看，国内外几大龙头乳企均表现出色。　　新西兰或减产涨价英国乳企11月提价　　新西兰奶粉拍卖价向来是全球奶价重要风向标。有分析师认为，新西兰近期产量有下降趋势，由于其为全球奶制品出口主要来源，牛奶供应可能减少，价格将再次回升。　　恒天然集...

┝ 中国乳业如何点亮“一带一路”

发布时间:2017/11/3 13:23:43

在政府与市场的双重推动下，中国企业正频频出海。但同时，复杂的国际政经环境也在考验着每一个“走出去”的中国企业。机遇与风险并存的背景下，如何以前瞻性的全球视野挖掘中国的潜能，成为中国企业实现全球化过程中的关键命题。　　而更早迈出国门的中国乳企则相对具备了更深厚的经验。不久前，蒙牛集团CEO卢敏放提出打造“全球乳业共同体”的远景目标，他同时认为下一次乳业的工业革命将率先在中国发生，中国已经从参与全球化转变为推动全球化的世...

┝ 乳制品：龙头优势凸显

发布时间:2017/10/31 14:01:07

乳制品作为价格带窄的消费品，经历了行业黄金十年的快速成长期，两强格局初现，未来龙头公司的集中度提升仍有较大空间。我国乳制品行业与国外不同，国外乳制品种类多，而国内乳制品则主要以饮用奶和酸奶为主，两者的规模之和占乳制品总规模的97%以上，两者之间生产工艺壁垒不大，因此乳制品属于品类较少的消费品行业。按照国际经验，价格带窄且品类较少的行业容易形成强者恒强的竞争格局。目前，我国乳制品行业中伊利和蒙牛两家的市占率从2001年的...

┝ 乳制品等10大类产品抽检下调至最低30%

发布时间:2017/10/31 14:00:07

10月18日，国家质检总局在官网公布最新的《出入境检验检疫流程管理规定》，对进口货物的现场和实验室检验检疫比例进行了相关调整，其中最值得进口食品化妆品企业关注的就是对进口食品化妆品现场检验检疫比例的大幅下调。　　为进一步落实国务院“放管服”改革要求，提高检验检疫通关便利化水平，国家质检总局在风险评估的基础上，根据货物风险高低和企业信用水平，重新设置了进口货物相应的现场和实验室检验检疫比例。　　据悉，新版流程管理规定...

┝ 君乐宝携手“奶牛金钥匙” 打造高品质放心奶源

发布时间:2017/10/31 13:56:35

10月16-17日，君乐宝协同农业部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系、中国奶业协会经济专委会召开的“奶牛金钥匙技术示范现场会”在河北石家庄成功举办。通过本次专项活动，君乐宝为200多名合作牧场负责人和奶农提供了专业的学习平台和培训机会，帮扶奶农发展、助力牧场降本增效，提升奶源品质，实现企业与奶农的共赢发展。　　“奶牛金钥匙”技术示范培训旨在提升我国奶牛养殖的竞争力，提高奶牛饲养管理和技术水平，搭建科研机构、服务组...