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主 办：云南奶省业协会
刊名题字：刘成果
主 编：毛华明
副 主 编：黄艾祥 白文顺
范江平 李永强
编 委：(按姓名笔画顺序排列）
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黄艾祥 韩振兴
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政策法规
- 农业部贯彻落实国务院加强食品安全工作精神
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- 国务院关于加强食品安全工作的决定
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乳品加工与检测
- 云南省干酪市场分析
..............................................吕俊梅 黄艾祥
- 矿物质平衡对水牛奶稳定性的影响
.................................................................李永强 杨士花
现代奶业技术体系
- 芒市奶水牛疫病监测与寄生虫病危害调查工作顺利完成
.................................芒市奶牛区域推广站
- 依靠科学养殖提质增效 狠抓奶源把好质量创新产品
.............................................................................................芒市奶牛区域推广站
- 大理州奶水牛场同期发情人工授精试验受胎效果初报
.................................................................................................大理州奶牛综合试验站
- 芒市区域推广站免费开展奶水牛早期妊娠检查服务
.........................................................................芒市区域推广站
- 弥渡县现代农业奶牛产业技术体系建设见成效
................................................................................................弥渡县奶牛区域推广站
- 首席科学家毛华明一行对大理州奶水牛育种与繁殖现状调研
.................................................................................................大理州奶牛综合试验站
- 弥渡县金润、神野两个奶牛场通过认定为全国青年公牛联合
..............................................................弥渡县区域推广站
- 大理州南涧县西门塔尔牛生鲜乳收购站正式启动
.................................................王鹏武
- 专家领导共谋云南奶业发展
.....................云南省现代奶牛产业体系技术中心
经验交流
- 新希望乳业最大牧场落户云南陆良
.....................................................................................李权生
- 云南晋宁奶牛超过一半进入合作社生活
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- 云南大理州“六个规范”确保群众喝上放心奶
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- 昆明市新增一家奶牛标准化养殖示范场
............................................................................................................................................昆明市奶业协会
- 红河州11个生鲜乳收购站全部达标
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- 卫生部：婴儿配方食品不得强调“促进大脑发育”
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- 云南弥渡县依靠科技壮大奶牛产业
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- 广东37家乳品企业率先设立首席质量官制度
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- 《中国奶业年鉴》编纂工作会议西安召开
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- 康恩贝集团入住腾冲开发奶水牛产业
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繁殖与遗传改良
- 邓川牛的产奶量应该是多少
............................................................杜杰亮
- 新形势下推进洱源县乳业发展的建议
.................................................................角根琴
- 洱源县畜禽粪便污染治理情况调查报告
.......................................................角根琴
- 选购奶牛需检查什么
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- 奶牛的饲养技术
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