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┝ 国务院印发《关于促进乡村产业振兴的指导意见》

发布时间:2019/7/7 13:44:16

国务院印发《关于促进乡村产业振兴的指导意见》经李克强总理签批，国务院近日印发《关于促进乡村产业振兴的指导意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，牢固树立新发展理念，落实高质量发展要求，坚持农业农村优先发展总方针，以实施乡村振兴战略为总抓手，以农业供给侧结构性改革为主线，围绕农村一二三产业融合发展，与脱贫攻坚有效衔接、与城镇化联动推进，聚焦重点产业，聚集资源要素，强化...

┝ 关键的“一英尺”实现哺乳犊牛疾病的早期预防（连载一）

发布时间:2019/7/7 13:42:21

关键的“一英尺”实现哺乳犊牛疾病的早期预防（连载一）从颈部肌肉或皮下注射疫苗进行免疫接种到改换为在鼻腔粘膜免疫接种疫苗，两个不同免疫接种部位的距离大约1英尺（约30厘米）。所以，这种免疫接种位点的改变，西方牛类动物临床兽医也称为“1英尺移位”。然而，这简单的“1英尺移位”，却实实在在耗尽了西方众多杰出牛类动物临床兽医科学家20余载光阴！对于鼻腔粘膜免疫接种，相信不少读者仍有疑惑，该方法机理是什么？会否受母源性抗体干扰？能否奏效？等等。故而，作者将对初生哺乳...

┝ 赢在断奶，开启瘤胃功能模式

发布时间:2019/7/7 13:30:05

赢在断奶，开启瘤胃功能模式作者｜A.F. Kertz翻译 | 王封霞，熊浩哲2000年左右，康奈尔大学和密歇根州立大学进行的研究，揭示了犊牛饲喂高水平牛奶或代乳粉的益处，结果表明其有利于犊牛生长发育的高效性。2007年和2014年美国国家动物健康监测系统（NAHMS）调查的数据显示，这种饲喂方式已在牧场放缓执行，犊牛的平均断奶日龄已从8周增加至9周。从高饲喂水平带来促进生长的益处，到放缓此种饲喂方式，哪些研究揭示了犊牛饲养管理的科学方式...

┝ 中国奶业经济月报2019年05月

发布时间:2019/7/7 13:23:16

中国奶业经济月报2019年05月中国奶业经济月报2019年05月第一百一十九期（总第119）目录一总体形势分析二奶类生产三奶源基地建设四乳品加工一总体形势分析2019年5月份，虽然生鲜乳月度均价继续下降，但周价格平稳，已连续6周环比持平，玉米、豆粕价格环比止跌回升根据农业农村部监测数据，5月生鲜乳月度均价环比下降，但周价已连续6周环比持平，月末3.53元/千克，环比持平，同比上涨3.8%；全月均价3.53元/千克，...

┝ 构建优质核心指标满足美好生活需要

发布时间:2019/6/19 14:13:35

构建优质核心指标满足美好生活需要自2013年以来，在国家农业科技创新工程和国家奶产品质量安全风险评估专项的支持下，中国农业科学院牧医所奶业创新团队围绕“奶业安全控制与质量提升关键技术”，联合全国多家奶业产学研单位协同创新，先后完成了生乳用途分级、乳品绿色低碳加工工艺、牛奶品质评价等重要技术研究，提出了奶业优质绿色发展的核心指标，构建了优质乳工程技术体系。优质生乳核心指标优质生乳（Premium Raw Milk）的...

┝ 犊牛的断奶过渡期至关重要

发布时间:2019/6/19 14:09:00

犊牛的断奶过渡期至关重要作者｜Dennis Halladay翻译 | 胡浩文哺乳犊牛培育的三个关键时期：产犊前后；出生后的前两周；断奶过渡期。第一个关键时期 – 产犊前后，涉及母牛、环境和初乳管理的整个环节。（您可以点击链接→“是什么让初乳与众不同？”阅读更多内容。）第二个关键时期 – 出生后的前两周，此时是大...

┝ 2018年奶业发展形势及2019年展望

发布时间:2019/6/19 14:06:09

2018年奶业发展形势及2019年展望摘要据2018年奶站监测，生鲜乳产量平稳增长，全年产量1934.46万吨，同比增长2.87%；奶牛单产稳步提高，年均单产7.5吨，同比提高10.3%；奶牛存栏继续呈现减少趋势，荷斯坦奶牛472.25万头，同比下降3.3%，但降幅减缓；标准化规模养殖加快发展，奶站监测涉及奶牛养殖户户均存栏155头，同比增加37.8%；生鲜乳价格触底回升，养殖效益好转，奶价6月份降至全年最低3.53元/千克后逐步上涨，全年平均3.64元/...

┝ 国务院食品安全委员会印发2019年食品安全重点工作安排

发布时间:2019/6/19 14:03:49

国务院食品安全委员会印发2019年食品安全重点工作安排国务院食品安全委员会14日印发2019年食品安全重点工作安排。国务院食品安全办有关负责人表示，为推动提升食品安全保障水平，建立食品安全现代化治理体系，今年食品安全的重点工作，主要包括实施食品安全放心工程建设攻坚十大行动等21个方面。据介绍，这21个方面的内容包括，实施食品安全放心工程建设攻坚十大行动、对违法行为“处罚到人”、落实食品生产企业主体责任、...

┝ 2019年第一季度奶业生产形势

发布时间:2019/6/19 13:54:33

2019年第一季度奶业生产形势生鲜乳产量平稳增长。据国家统计局监测调查结果显示，2019年一季度全国牛奶产量625万吨，同比增长2.0%（2018年一季度畜牧业生产数据根据第三次全国农业普查结果衔接修订的年报数据进行了修订）。从农业农村部发布的国内生鲜乳产量指数来看，自2018年8月起国内生鲜乳产量持续保持增长势头。今年3月份，全国发证的生鲜乳收购站生鲜乳产量指数为107.26（以2015年1月为基期），环比增长3.9%，同比增长6.5%。随着养殖效益的持...

┝ 【正式通知】第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会通知

发布时间:2019/6/10 8:17:06

【正式通知】第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会通知会议通知.PDF...

┝ 什么食物是真正的「健康杀手」？你的牛奶喝够量了吗？

发布时间:2019/6/10 7:51:59

什么食物是真正的「健康杀手」？你的牛奶喝够量了吗？中国、泰国同样盐吃得太多，而且饮食不均衡导致的癌症、心血管疾病风险增加最严重的大国，就是中国。目录：一. 营养有多重要？二. 应该先注意什么？三. 中国人的饮食怎么样？四. 应该吃多少？五：除了有意识吃的健康，还要......参考文献[1]https ：//doi.org/10.1016/S0140-6736（19）30500-8[2]https://www....

┝ 什么是乳糖酶？婴幼儿缺乏乳糖酶的危害

发布时间:2019/6/10 7:44:14

什么是乳糖酶？婴幼儿缺乏乳糖酶的危害什么是乳糖乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，母乳和婴幼儿配方中，乳糖成分占了很大比重。乳糖是双糖，由葡萄糖和半乳糖组成。乳糖为儿童的生长发育、新陈代谢、组织的合成提供热能，乳糖是小儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。乳糖可以分解成葡萄糖和分子半乳糖，而半乳糖能促进脑苷和粘多糖的生成，从而促进婴幼儿的智力发育。什么是乳糖酶乳糖酶为人体内的一种酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是分解乳糖，使乳糖水解为葡萄糖...

┝ 我国饲草作物的产业发展

发布时间:2019/6/10 7:41:34

我国饲草作物的产业发展张英俊粗饲料主要由秸秆和牧草组成，秸秆在我国饲草料中的体量很大，我国草食动物（奶牛除外）的饲养多以秸秆和精料为主，而国外主要以优质牧草为主，这是我国草食动物和国外草食动物在日粮方面的一个重要差别，也是众多国外高产家畜引进我国后不再高产的一个重要原因。所以要想提高我国草食动物的饲养水平，必须提高我国粗饲料质量，如果不摆脱粗饲料的结构，不从认识上做到改变，优质安全草食畜产品的生产就会受到很大程度地限制。 1饲草作物的发展概况1....

┝ 「培育未来」犊牛群饲的优势及关键点把控

发布时间:2019/6/1 13:50:03

「培育未来」犊牛群饲的优势及关键点把控《养牛》编辑部养牛今年在内华达州里诺市举行的西部奶业管理会议上，弗吉尼亚理工大学奶牛科学的教授Bob James（现名誉退休教授）向在场各位参会人员解释了为什么他热衷于应用自动饲喂系统群饲犊牛。这不仅仅是因为这种方式提供的强化饲喂模式和促进犊牛生长的潜力，还因为一些不太明显的优势，如劳动力管理和消费者认可度。换位思考，把自己置于犊牛的处境有助于解释其原因。“如果换做是你，每天仅吃两顿饭，早上9点，...

┝ 我国青贮玉米的三大问题八项主张

发布时间:2019/6/1 13:43:31

我国青贮玉米的三大问题八项主张史枢卿前言：目前国内奶牛全株青贮玉米已经基本普及，肉牛业使用青贮玉米特别是代替籽粒的高湿玉米青贮或果穗青贮刚刚有了苗头，当前牛场青贮玉米存在的主要问题有三个，第一个是收获时间较早，收获的干物质、淀粉含量低；第二个是因为绝大多数牧场不进行自己种植，对青贮玉米品种的选择缺乏专业知识，担心种植合作者的产量无法保证，不敢对玉米品种有要求，而种植者更倾向于选择高产量的品种，只要能满足牧场最低质量要求即可，即整体青贮玉米品种的...