云南奶业协会--商业资讯

云南奶业协会

行业资讯搜索	类别:
最近搜索词:

当前位置：首页 > 行业资讯 > 搜索结果:共有4452条;

┝ 结构升级乳制品市场回暖

发布时间:2017/9/28 17:53:27

2017年以来，乳品消费复苏。婴幼儿奶粉方面，随着配方注册名单的不断公布，前期积压的渠道需求逐渐发力。同时，液态奶销售均价提升，高端白奶、低温酸奶等高端产品销售增长明显。专家指出，消费升级带来乳制品产品结构升级加快。渠道商补库存贝因美9月25日公告称，近日签署两份奶粉总承销协议，目标销售金额合计13.8亿元。贝因美婴童食品股份有限公司与纽菲...

┝ 英媒：比起牛奶，中国人更喜欢喝酸奶

发布时间:2017/9/28 17:51:20

中国市场的高价酸奶越来越受欢迎，销量已经追上牛奶，成为乳制品厂商们的最强“救星”。据《金融时报》网站报道，根据欧睿(Euromonitor)的数据，年收入高达550亿美元的中国乳品市场位居全球第二，仅次于美国。但自2013年以来，由于供应过剩，中国乳品企业一直在艰难应对需求增速放缓以及价格下跌的局面，这种局面导致在香港上市的辉山乳业(Huishan Dairy)今年股价...

┝ 从“放心奶”到“优质奶” 看浙江乳企如何提升产品品质

发布时间:2017/9/19 15:17:55

9月9日凌晨四点多，新希望双峰千岛湖牧场的50多名工作人员又开始了新一天的工作，他们的工作就是精心照顾来自澳洲的1500多头荷斯坦奶牛。 “奶牛的心情直接影响它们产奶，一定要让它们享受各种好的待遇，才能产出优质的好奶。”农场主介绍，由于牧场环境、奶牛品种、牧草营养搭配等方面都很不错，这里产出的生牛乳，菌落数一直控制在5万CFU/ml，该数据已优于10万CFU/ml的国际标准。 &...

┝ 9月份第1周生鲜乳平均价格3.43元/公斤

发布时间:2017/9/19 15:10:19

据对全国500个县集贸市场的定点监测，9月份第1周（采集日为9月6日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.43元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨0.3%。饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤，与前一周持平，同比下降5.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.63元/公斤，比前一周下降0.6%；主销区广东省玉米价格2.01元/公斤，比前一周上涨0.5%。...

┝ 中国首届奶酪论坛在云南建水召开

发布时间:2017/9/19 15:00:31

2017年9月10日，由云南养羊啦乳业有限公司主办、建水县鸿辉种养殖产业有限公司承办，以“奶酪健康中国人”为主题的中国首届奶酪论坛在七彩云南建水隆重开幕。本着加强奶酪生产企业、奶酪科研人员、奶酪设备、包装，以及奶酪原料供应商、销售商等的交流与合作，致力于研发更具创新同时又能被国人广泛接受奶酪产品为目的，来自乳制品行业相关领导、国内外专家学者及产业链企业代表近200人为促进中国奶酪产业发展汇聚一堂，共商中国奶酪发展大计。...

┝ 奶粉注册大限仅剩3月目前审批量不足1/4

发布时间:2017/9/13 17:48:58

伴随着婴幼儿奶粉配方注册制的落地，国内奶粉市场将迎来一个新的时代。　　据《证券日报》记者了解，截至目前，食药监总局已批准9批名单，共计32家企业，44个工厂，75个系列，224个配方。包括内资品牌蒙牛雅士利、伊利、三元、飞鹤、君乐宝、贝因美、辉山乳业等，外资品牌包括雀巢、美赞臣、惠氏、雅培、美素佳儿等。　　但值得注意的是，距离婴幼儿乳粉配方注册大限（2018年1月1日）仅剩下3个多月时间，目前注册品牌仅有224个，...

┝ “奶”种不同小心喝进添加物越喝越胖

发布时间:2017/9/13 17:44:17

台湾《联合报》刊文称，有读者问，听说不少“拿铁”奶并非使用鲜乳，而是冰砖奶，有一说会越喝越胖，也不如鲜乳营养，这是真的吗？台湾营养师郑欣宜表示，冰砖奶的还原乳比率至多五成，可能有高达一半的成分为其他添加物，有可能越喝越胖。　　郑欣宜表示，冰砖奶泛指冷冻乳制品，因为冷冻后结冻成一块才称为“砖”。台湾进口的冷冻乳制品主要为冷冻浓缩乳或冷冻乳脂，因为经过浓缩与乳油分离步骤，体积小，便于船运。　　但这些“砖”究竟是什么样的...

┝ 发达国家巴氏奶占有率超99% 河南尚不足30%

发布时间:2017/9/13 17:42:39

一杯牛奶强壮一个民族。2014年10月以来,受国内外多种因素影响,河南省生鲜乳价格持续低迷,奶牛养殖整体效益下滑,奶业发展进入转型升级的关键时期。　　新常态下奶业如何持续健康发展?日前在上蔡县举行的河南省奶业发展模式创新现场会上,业内专家,省内养殖场、乳品加工企业代表,奶业协会代表等200多人汇集一堂,进行了深入探讨。　　奶业困境与机遇　　近年来,国外奶制品大量涌入我国。据不完全统计,2008年至20...

┝ 产能过剩原奶价格走低上游乳企半年业绩集体萎靡

发布时间:2017/9/13 17:40:59

日前，各上游乳企陆续发布了2017年半年报，但“期中考”的整体成绩却是一片惨淡。　　报告显示，现代牧业亏损6.66亿元，与去年同期亏损5.66亿元相比再次扩大。原生态牧业则亏损1717.9万元。中国圣牧净利640万元，同比下降98.4%。赛科星净利203.2万元，同比下降95.05%。中鼎联合净利500.36万元，同比下降53.3%。　　半年报里透出的信息是，原料奶价格持续走低已成为业绩下降或亏损的最主要因素，而此...

┝ 食药监总局 10月起将开展食品安全法律知识竞赛

发布时间:2017/9/13 17:37:40

从国家食品药品监督管理总局获悉，为提高全社会食品安全法治意识，推进食品安全依法治理，食药监总局决定在全国范围内开展以《中华人民共和国食品安全法》及其配套规章制度为主要内容的食品安全法律知识竞赛活动。知识竞赛于今年10月-12月举办。竞赛内容为《中华人民共和国食品安全法》及其配套规章制度，包括食品安全抽样检验管理办法（总局令第11号）、食品召回管理办法（总局令第12号）、食品生产许...

┝ 国家质检总局公布7月被拒入境乳制品名单

发布时间:2017/9/13 17:33:47

2017年9月6日，国家检总局公布了7月未予准入的食品化妆品名单，本次检出质量安全项目不合格的食品233批，其中两批次进口乳制品发现存在超过保质期的问题，均被及时拦在国门之外，未进入中国市场。在本次公布的名单中依然不乏进口乳制品，这次上榜的包括一批次来自澳大利亚、由绿地众选（上海）国际贸易有限公司进口的“诺可全脂巴氏杀菌乳”，以及一批次来自新西兰、由上海帅将国际贸易有限公司进口...

┝ 优质乳国标发布中国奶业加速进入巴氏鲜奶时代

发布时间:2017/9/6 14:13:18

8月22日，2017第一届中国优质乳工程发展论坛在福州召开。本次论坛发布了《福州宣言》，首次将国家优质乳核心标准明确为天然活性营养。会议指出，牛奶中的天然活性营养只存在于巴氏鲜奶中，未来国内将全面普及巴氏鲜奶，这预示着我国奶业将加速进入巴氏鲜奶时代。　　实施国家优质乳工程，解决当前中国奶业发展关键问题　　推动中国奶业实现创新、跨越发展　　本届论坛的主题是“践行国家优质乳工程，引领中国奶业发展方向”。会场上，来自农...

┝ 中国乳业市场集中度提升伊利蒙牛两家总营收630亿

发布时间:2017/9/6 14:11:18

8月30日晚间，中国乳业排名第一第二的伊利和蒙牛先后发布半年报。伊利仍然坐稳乳业老大的位置，净利润为蒙牛的3倍。　　上半年，伊利的营业收入333亿元，增长11.28%，净利润增长4.75%至约33.64亿元。蒙牛实现销售收入294.66亿元，同比增长8.1%，净利润11.3亿元，同比增长4.7%。　　伊利是目前唯一进入600亿俱乐部的中国乳企。2014年，蒙牛与伊利一同进入中国乳企500亿俱乐部。2016年伊利实现...

┝ 多家乳企入选“ 2017 中国民营企业 500 强”

发布时间:2017/9/6 14:08:42

日前，由全国工商联主办，“ 2017 中国民营企业 500 强发布暨民营经济发展峰会”在济南举行，会议现场发布了《 2017 中国民营企业 500 强》榜单。数据显示，今年上榜门槛再次提高，达到 120.5 亿。民企 500 强中，有四家涉及到乳制品生产的企业入选，分别是内蒙古伊利实业集团股份有限公司...

┝ 2017年我国乳业稳定发展迎来利好形势

发布时间:2017/9/1 11:25:03

8月26日，中国乳制品工业协会第23次年会在内蒙古自治区首府呼和浩特市召开，会上，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈表示，2016年，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全稳定向好，广大消费者对国产乳制品的信心进一步增强。　　2016年度行业总体形势较好　　据宋昆冈介绍，在乳制品生产方面，根据国家统计局数据显示，2016年1～12月，全国共有规模以上乳制品企业627家（上年638家），主营业务收入3503.9亿元，同比增...